台湾からあげ?なにこれ うまいん?

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:10:12.243 ID:mFvDDU7Zp
台湾だからうまいか

 

引用元: ・台湾からあげ?なにこれ うまいん?

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:11:14.879 ID:OOvuAk7K0
前に専門店で食ったけどうまい
でもかなりでかいんよねアレ

 

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:11:37.479 ID:gM0wvuYl0
台湾にお揚げとかあるのか?

 

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:11:37.817 ID:nXno6Nmo0
吉野家には勝てない

 

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:12:00.512 ID:1EMpGR3C0
知らんけど八角くさそう

 

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:12:30.592 ID:6f4Plmgr0
五香粉がきいてる
好き嫌いあるかもな

 

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:12:40.599 ID:kP3jThAU0
でかいやつだっけ

 

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:14:09.712 ID:tlOQWnYE0
山賊焼きみたいなもんじゃん

 

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:14:23.650 ID:nXno6Nmo0
胸肉だからパサパサ

 

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:16:00.925 ID:OOvuAk7K0
ダージーパイってやつ
no title

 

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:19:00.083 ID:5VUsvokY0
>>11
これな
メディアはバズらせようと必タヒだけど
脂っこい衣の塊だし流行らんよコレは

 

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:24:43.950 ID:uLiaTNdR0
>>11
でけぇw

 

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:17:21.611 ID:DEWKiPKsp
台湾ラーメン
台湾カステラ
台湾からあげ
謎の台湾推しはなんだろうな

 

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:25:02.790 ID:e+gzPmxzp
>>12
台湾ラーメンとか台湾関係ないだろw

 

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:19:38.780 ID:oGTS/t1U0
ファミチキってこれを真似したって聞いたけど味にてるん?

 

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:20:53.583 ID:nXno6Nmo0
>>15
ファミチキの方が古いだろ
こんなの最近できた

 

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:22:38.446 ID:kP3jThAU0
なんだかんだ一般唐揚げのサイズが一番唐揚げしてて美味いんだよな
デカいと皮と身のバランス悪いし余計な油分も目立つ

 

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:24:16.015 ID:F6M3XBh70
台湾系の香辛料は香港とかの広東料理とかとまた違う系統だから
結構クセある

 

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:27:27.930 ID:6f4Plmgr0

>>27
おまえほんとテキトーだなw

五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)は、中国のほぼ全ての地域の料理で主に使われる5つ以上の香辛料からなる混合香辛料であり、

ウィキペディアより抜粋

 

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:29:08.859 ID:F6M3XBh70

>>33
はぁ、日本の中華料理は日本人に食いやすいよう、五香粉とか使ってる料理ではかなりおさえてるの
台湾系の日本の中国料理は比較的おさえてないの

てかお前書物で適当に知っただけで
実際現地とか日本の店であまり食ったりしてないんじゃないの?

 

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:30:18.117 ID:6f4Plmgr0
>>36
急に日本や日本人との比較にすりかえてきてワロタ
>>27

 

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:31:47.197 ID:F6M3XBh70
>>38
知ったかするとタヒぬよw
日本国内でも台湾系の人がやってる中華料理店と
中国(ほとんど香港とか福建)の人がやってる中華料理店とは違う

 

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:32:21.233 ID:6f4Plmgr0
>>41
しつこ
>>27

 

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:33:35.926 ID:ptlECLDcd
>>41
もう諦めろ
お前の負けだ

 

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:36:15.814 ID:6f4Plmgr0
>>51
だから台湾からあげの味の決め手は五香粉な
でその五香粉の解説が>>33
何が独特なんよ

 

59: ◆PgqdmNnHKU 2022/10/07(金) 14:37:47.520 ID:Et5IGYn70
>>56
知らんけど
スターアニス嫌いな人は多いからな
それでじゃね?
地雷にふれるなよ
イキってるだけであいつどうせ何も知らねーよw

 

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:29:37.768 ID:nXno6Nmo0
こんな事で必タヒになるなよw

 

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:30:37.675 ID:F6M3XBh70

あんまり台湾系の人がやってる店って日本にないけど
香辛料が結構きいてたりするから好みがわかれる

日本の中華料理は広東系で多くて昔からあるから馴染みのある

慣れの問題だけど日本国内でもわりと違う

 

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:30:54.024 ID:6f4Plmgr0
バカとやりとりするのほんと疲れるわ

 

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:31:51.209 ID:e+gzPmxzp
アホの敗北宣言にワロタ

 

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:32:35.513 ID:rRKL0I/wp
なんだこいつら
何俺のスレで勝手にレスバしてんの
ばかみてえ

 

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:33:09.036 ID:nXno6Nmo0
>>45
お前誰?

 

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:33:49.087 ID:uLiaTNdR0
>>45
抽出 ID:rRKL0I/wp (1回)

 

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:32:44.328 ID:F6M3XBh70
料理ができないレシピもしらない
味の違いがわからない
舌がバカ
でも2ちゃんで知ったかしたい
やめたほうがいいw

 

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:38:54.448 ID:1VvZPumW0
>>46
辛いの好きな奴のほうが舌バカそう

 

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:41:48.190 ID:F6M3XBh70
>>61
甘いのもいけるけどタイ料理とかも好き
激辛系とかはあんまり興味ない
日本人はなんでも甘くするけどフィリピンの中華料理とかクソ甘い。日本を超えた甘さがあるw

 

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:33:15.639 ID:1sF6z8xd0
胸肉っぽいからパサパサしてそう

 

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:33:54.386 ID:F6M3XBh70
台湾系の中華料理は普段食わない系統の味付けだったりするから
慣れる必要があるよ
チャーハンとかもちょっと味違う

 

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:34:53.950 ID:OOvuAk7K0
末尾pなんだからID変わったんだなってくらいわかるけどアホはつらいな

 

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:35:16.855 ID:0IL8iTeep
ID変わったけど俺のスレな?

 

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:38:37.090 ID:uLiaTNdR0
>>55
なんで今頃のこのこ戻ってきたの

 

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:36:49.143 ID:e+gzPmxzp
自演がバレててワロタ
池沼のお遊戯会きな?

 

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:42:08.635 ID:qnHe9F7d0
俺の経験では大陸より台湾の方が八角や五香粉の効きが強い気がする

 

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:43:33.159 ID:F6M3XBh70

>>64
だよね。わかってくれる人がいてよかった
台湾人の友達が造る料理とかも多め

沙茶醤とかも日本だとあまり使われない気がする

 

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:44:06.089 ID:6f4Plmgr0
>>64
ないわー
むしろクセがなく中華の中では比較的食べやすいのが台湾料理だよ

 

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:47:05.249 ID:qnHe9F7d0
>>66
それはないな
台湾は何十回も行ったしなんなら今も台湾にいる
中国は上海、四川、安徽、北京は行った

 

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:46:28.787 ID:onksPU8h0
コンビニキチンは噛むと汁が飛ぶのが困る

 

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:46:29.002 ID:F6M3XBh70
中華街とかの料理はは広東料理を日本風にアレンジが多いし
五香粉なれて好きって人が日本だとあんまいないから
あれ?なんか違うって感じると思うけど

 

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:46:54.997 ID:9G8KQCohM
台湾持ち上げると怒り出すヤツちょいちょいいるよね

 

71: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:48:12.058 ID:F6M3XBh70
日本のコンビニ系チキンは多分什器にいれて水分がとんでぱっさぱさになるの防ぐために
脂を肉に入れてるんじゃないかってくらい脂ぐじゅぐじゅ
普通にもも肉揚げてもあんなに薄いもも肉があんなに脂だらけにならない謎

 

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/07(金) 14:48:23.107 ID:23Vc8lOgp

大陸料理→日本で食う日本に合わせた中華料理を食ったパターン
台湾料理→現地に行ってやばい香辛料てんこ盛りの食ったパターン

ってのが多いんじゃないだろうか
人それぞれなんだから俺のスレで喧嘩すんなよ

 

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